服務脫貧攻堅 助力鄉村振興
“安澤優品”架起服務三農“連心橋”
“安澤優品”超市外景
“安澤優品”超市一角
“安澤優品”是安澤縣委、縣政府精心打造的脫貧攻堅與鄉村振興有效銜接的服務平臺，是縣委、縣政府建設“一區一河”、打造“五個安澤”發展戰略的具體行動。“安澤優品”超市是該縣為努力化解疫情影響、助推農產品銷售，推動脫貧攻堅與鄉村振興有效銜接，傾力打造的一個重要載體和平臺，是縣、鄉、村生活社區全覆蓋的互聯網+綜合體商業模式，主打“一村一品”特色優品。“優品超市”是集農產品展示、創客空間、網紅基地、安澤藥茶體驗為一體的安澤優品互聯網+綜合體，旨在搭建平臺幫助農民實現通過線上線下銷售農特產品。用戶可以在綜合體全程體驗品鑒，線上下單支付，線下品償安澤優質的農產品。
“安澤優品”依托縣委、縣政府的強力宣傳構建網絡渠道，通過安澤優品互聯網+綜合體為消費群體提供無界友好的購物體驗，不但繼續保持真品真便宜的供應鏈既有優勢，同時，整合全縣優特農產品，疊加一鍵式下單的微商城、物流共享平臺和生活服務內容，為消費用戶提供下單七日內可達的數字化全場景服務體驗。形成了一個閉合的“商流、物流、信息流”通達快捷的全生態惠農服務系統。
消費扶貧的“集散地”
小李村建檔立卡貧困戶李金林、李喜榮夫婦憑借做粉條的手藝在村里務工，年收益3萬元，粉條作坊年產優質粉條13000斤，他們生產的產品環保健康，成為安澤優品超市的搶手貨。
“安澤優品”超市于去年10月17日啟動運營，現已收錄本縣小米、雜糧等17類265個名優農特產品，日均銷售額1萬元以上。自優品超市運營以來，該縣每周在此舉辦鄉鎮農特產品消費扶貧專場優惠活動，通過黨政班子推薦、農特產品展示、直播帶貨、文藝表演等多種形式，集中展現各鄉鎮攻堅克難的扶貧成果，推介優質特色的農副產品，使貧困戶在消費扶貧過程中切實獲利。
“安澤優品”超市總面積3000平方米，分上下兩層，一層大廳包括展示區、銷售區、直播帶貨區等區域，二層包括數字安澤、荀子文化、鄉村振興、沁河生態等展示區域，是產品升級、服務升級、體驗升級的新零售4.0新物種，是將縣、鄉、村生活社區全覆蓋的互聯網+綜合體商業模式。同時，將全縣以鄉鎮一村一品為抓手，以農產品企業為源頭升級為雙向聯動同頻共振的互聯網+綜合體。
“安澤優品”的打造傾注著縣委、縣政府對三農工作的支持與厚愛，為切實提升安澤農產品品牌知名度、影響力和市場競爭力，加快推進農產品區域公共品牌建設，更好地宣傳展示推介特色農產品，助力群眾增收、鄉村振興，縣委、縣政府拿出了該縣地理位置最為優越、使用面積最為充裕的門店場所，投入資金300余萬元，廣集思路、精心設計、高標準打造出了耳目一新、獨具特色的“安澤優品”超市。并由縣農業農村局牽頭主抓，精選充實工作人員10余名服務其中。一流的團隊、一流的環境、一流的理念打造出了一流的“安澤優品”品牌。
在優品超市洪驛村振新農業有限公司生產的玉米煎餅倍受消費者喜愛。該村依托當地優質的玉米資源，因地制宜組織帶領村民發展玉米煎餅加工，并依托優品超市銷售，取得了不菲的收益，不僅將當地的玉米就地轉化，而且還為村民們找到了一條致富好門路。
發好一張“消費券”，打造撬動消費新模式。“優品超市”實行線上線下同步展示銷售、雙軌運營。線下實行所有單位福利、各類慰問定點消費，發放農特產品促銷消費券等，各鄉鎮輪流舉辦農產品消費扶貧專場活動。線上通過電商平臺、直播帶貨等方式，讓農家的土特產走進城市餐廳、邁向全國市場，從田間直達“舌尖”，有效破解了扶貧產品賣不出、賣不好、賣不久的“三賣”難題。各類應季農特產品在“優品超市”銷售火熱、供不應求。
“優品超市”運行經營三個多月以來，共發放扶貧消費券10萬元，給各鄉鎮、各村銷售農特產品10 萬余件，銷售額達3000余萬元，為該縣脫貧攻堅、村民增收致富注入了強勁動力。
產業發展的“孵化器”
在今年省委經濟工作會議上，省委書記樓陽生的講話中明確提出要深入實施農業“特”“優”戰略，開展第一產業高質量發展行動。“安澤優品”戰略的實施，無疑契合了省委經濟工作會議的戰略部署。同時，良好的社會和經濟效應進一步證明了“安澤優品”大膽的探索實踐與創新的戰略思路，在全省、全市先行一步。
步入“安澤優品”超市二層，這里為創客孵化、研學培訓、“前店后廠”、制作銷售、非遺傳承展示區域。該縣7個鄉鎮分別推出特色農產品體驗館，在展示、體驗中實現培訓、銷售、非遺傳承的功效。大廳內有傳統木質織布機，有石磨、煎餅鏊子，讓顧客體驗農產品的加工過程，真實直觀。成為了全縣各鄉鎮、各村之間學習交流產業發展的生動課堂。
“安澤優品”的創建得益于安澤良好的生態環境。這里山峰層巒疊嶂，河流縱橫交匯，山西第二大河-沁河貫穿南北，全縣林木覆蓋率高達67.2%，猶如鑲嵌在太岳山上一顆璀璨的綠色明珠;“安澤優品”的創建得益于安澤野生植物繁多，這里野生植物種類多達 1000余種，黃芩、苦參、黨參、柴胡等中草藥材700余種，被稱為“天然大藥場”;“安澤優品”的創建得益于安澤連翹量多質優，這里野生連翹面積達150余萬畝，年產量4000噸，占全國總產量的四分之一，是全國連翹生產第一縣，安澤連翹以“顆粒大、成色好、藥效高”等優勢在全國獨占鰲頭，被確定為國家地理標志保護產品和國家知名地標產品，享有“世界連翹在中國、中國連翹數安澤”的美譽;“安澤優品”的創建得益于安澤農副產品綠色安全，這里得天獨厚的生態優勢造就了當地連翹茶、土蜂蜜、羊肚菌、核桃、木耳等大量原生態農特產品。2020年2月26日，安澤縣被農業農村部、國家林業和草原局、國家發展改革委、財政部、科技部、自然資源部、生態環境部、水利部認定為中國特色農產品優勢區。
“安澤優品”在縣委、縣政府的精心打造下，不斷成熟完善，不僅富了村民，同時也為村集體經濟發展、產業振興注入了新的活力。
杜村鄉供銷社通過梁上綠品牌，采用訂單種植的模式，帶動全鄉范圍內老百姓種植優質紅谷米，年生產能力達20余萬斤，產值達120余萬元。該集體生產的紅谷米因其種植不用化肥和農藥以及軟糯的口感，一經投放“安澤優品”超市就受到周邊縣市廣大群眾的追捧。通過“安澤優品”該社已與多個鄉鎮及村簽訂了技術、品種服務、產品收購合作意向。
產業興，則百業興。“安澤優品”為好產業找出路，為好項目尋出路。通過“安澤優品”這一平臺，該縣先后為煎餅加工、特色種植、陳醋生產等10余個好項目、好產業尋得合作伙伴。使一些“單打獨斗”的好項目呈現出了“抱團取暖”規模式發展的良好態勢。
鄉村振興的“新引擎”
在“安澤優品”超市“安澤藥茶”展示區，琳瑯滿目、品種多樣、包裝新穎的安澤連翹藥茶格外醒目，這是縣委、縣政府響應省委大力發展“山西藥茶”號召，立足安澤150余萬畝道地野生連翹居全國第一的獨特優勢，采取走出去學、請進來教的方式，研發出了具有安澤特色的系列藥茶。
縣委、縣政府為將“安澤藥茶”這一富民產業做大做強，由縣委、縣政府出資購回了400口茶葉炒鍋，無償發放到各鄉鎮、各村，鼓勵村民炒茶制茶的積極性。為解決村民們炒茶制茶技術問題，該縣還依托縣“全民技能培訓中心”聘請福建資深炒茶師傅手把手教學，并在全縣范圍內舉辦炒茶斗茶賽事來進一步激勵村民炒茶制茶的熱情，讓更多的村民通過炒茶制茶走上了致富路。
洪驛村貧困邊緣戶陳秋梅是最早參加炒茶制茶技能培訓的村民，并多次在全縣斗茶賽事中摘得好成績。她掌握技術后積極幫助村辦茶廠的村民們掌握炒茶制茶技術，僅靠這一技能就讓她徹底擺脫了貧困。
用好一項積分制，蹚出鄉村善治新路子。安澤縣還將“優品超市”同鄉村治理有機銜接，在全縣鄉村治理10個試點村制定積分兌券、積分換物制度，將村民向上向善的舉動量化成積分，積分到超市換取物品，通過讓老百姓看到“德”的有形價值，激發農民崇德向善的積極性和主動性，將群眾的思想轉化為行為、行為養成習慣、習慣帶動村風鄉風轉變。
如何讓安澤農特珍品從藏在深閨人未識到一朝驚艷天下知，如何讓“安澤優品”這一品牌更亮。縣委、縣政府以建設“一區一河”、打造“五個安澤”發展戰略為指引，以農產品公共品牌建設為契機，致力“踐行兩山論、蹚出富民路”，大力實施“質量興農、品牌強農”戰略，全力打響“安澤優品”公共品牌，讓安澤優質農特產品插上騰飛的翅膀，把安澤優質農特產品推向高端市場，引領全縣農業轉型升級、綠色發展。截至目前，該縣已通過優品超市、直播帶貨等方式為農民朋友銷售農產品達3000余萬元，率先在全省、全市轉型發展上蹚出一條富民強縣的農業高質量發展新路徑。
資料鏈接
“安澤優品”，圖案標識為“安”字變形而成，廣告語為“山水之韻、天安地澤”。
標志融入山水之韻、河流飄帶、旭日東升等元素，彰顯安澤品牌生態天然、自然匠韻，傳承古今、優品天下。“安”字巧妙變形，突出安澤優品的獨特地域魅力，安澤優品，安心天下，天安地澤;“山水之韻”以安澤好山、好水、好生態孕育的茶韻、酒醇、米谷香，彰顯安澤優秀農產品山水生態特色;“河流飄帶”寓意安澤優品秉承地域深厚農耕文化理念，源遠流長，一脈相承;“旭日東升”象征安澤優品區域產業充滿生機，如旭日東升，蒸蒸日上、再創輝煌。
超市地址:山西省臨汾市安澤縣府城鎮安興路
采購熱線：18903571314
（滕寧 郭寧）
藥茶類
連翹是安澤最豐富的中藥材資源，連翹花海是安澤最亮麗的生態景觀，連翹茶又是安澤最健康的富民產業。安澤連翹資源優勢轉化為產業優勢，在“連翹花”上做延伸，在“連翹葉”上求突破，在“連翹果”上深挖掘，讓漫山遍野的連翹成為群眾脫貧增收乃至致富奔小康“綠色銀行”。借力“安澤連翹”省級區域公共品牌優勢，打造“安澤連翹茶”特色品牌。安澤縣現有連翹葉茶、連翹速溶茶、秋葵茶和酸棗葉茶等四類藥茶品種，其中，連翹葉茶又包括綠茶、紅茶、黑茶和花茶4個品種，共7個品種11個系列產品。
醬菜類
宋店村辣椒醬：取自良馬鄉當地種植的線椒，經過淘洗、精揀、破碎熬制而成，在烹調過程中具有上色快、味道香的特點。宋店村辣椒醬在熬制過程中，添加了二十余種佐料，因此具有獨特的純正香味，在吃火鍋、拌涼菜、烹飪過程中，加入本產品效果更佳。
馬壁鄉西紅柿醬：選用純天然、無公害、無污染有機西紅柿，采用純手工制作，其所含維生素A原在人體內轉化為維生素A，能促進骨髓生長，對防止佝僂病、眼干燥癥、夜盲癥及某些皮膚病有良好功效。
議寧村西紅柿醬：唐城鎮議寧村自制的西紅柿醬取材于農家種植的天然無公害西紅柿，采用傳統手工制法，營養實惠，是冬天佐餐必備。
食用菌
三交野生木耳：府城鎮三交村因其獨特的地理環境和氣候特點，所產野生木耳有抗血凝、抗血栓、降血脂、軟化血管等功效，而且質地薄脆、口感好，是荀鄉特產、饋贈佳品。
馬壁鄉野生山珍：由于獨特的氣候條件，馬壁鄉盛產的野生蘑菇、野生黑木耳、黃花菜，既可以食用也可以藥用，營養價值比較高。
衛寨村雞樅菌：經過3年的種植，馬壁鄉衛寨村雞樅菌養殖基地已初具規模，產量穩步增加，產品遠銷長治、臨汾、晉城等地。
荊村食用菌：馬壁鄉荊村食用菌基地由于得天獨厚的地理、氣候條件，香菇肉質肥厚細嫩，味道鮮美，香氣獨特，營養豐富，是一種食藥同源的食物，具有很高的營養、藥用和保健價值;荊村人工培育的赤松茸其營養豐富、香味濃郁，唇齒留香，可與野生松茸相媲美。
小雜糧
“寨尚品”牌黑谷米：產自唐城鎮固縣村，營養豐富，被譽為“補血米”“長壽米”，是饋贈親友的上選禮品。
紅谷米：是產婦滋補的最優選擇。唐城鎮李家溝村自產自銷的“唐安小米”，堪稱“小米中的黃金”。
墚上綠優質紅谷小米：產自杜村鄉的優質紅谷小米，以其品種優、熬制快、口感好、無公害等優勢，深受青睞。
車道小米：產自和川鎮的“車道小米”采用有機肥種植，天然無公害，籽粒飽滿、色澤鮮亮、香味濃厚，廣受市場贊譽。
劉村富硒小米：產自馬壁鄉劉村的富硒小米不施農藥化肥，是綠色、健康、有機綠色食品。本產品色澤金黃，制食方便，米香濃郁、黏糊性強、口感爽滑、回味悠長。
東里村綠色雜糧：馬壁鄉東里村所產小米主要有黑谷、黃谷和紅谷;豆子主要有黑豆、黃豆、紅豆、綠豆。
宋店村五谷雜糧：良馬鄉宋店村小雜糧歷來是無公害種植，生產出的小雜糧品質飽滿、質量好。主要產品有：綠豆、紅豆、黃豆、玉米糝、小米等。
下石村黃小米、黑小米：產自馬壁鄉下石村的黃小米富含蛋白質、脂肪及維生素;黑小米中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素等，被譽為“谷中營養之王”。
酒水類
和川白酒：以非遺“和川藺泉釀酒技藝”之工藝，采用當地無公害優質高粱、大麥、豌豆以及和川地缸年份大曲陳釀為基酒，精心勾調而成。其酒清香醇正、入口甘甜、回味悠長。
樹莓酒：樹莓被譽為“黃金水果”“水果之王”,經加工后可以制成樹莓茶、樹莓酒等，具有消炎殺菌、抑制便秘、改善睡眠、抵抗衰老、保護心腦的功效。
調味品
義唐熏醋：府城鎮義唐熏醋作為安家家族傳承工藝，歷經三代，已有上百年的歷史。
安澤熏醋：冀氏鎮蘭村生產的安澤熏醋，以優質高粱為原料，大曲和快曲作糖化酵劑，酒精和醋酸采用固體發酵，制得的醋坯置入瓷缸內，加蓋，外部用火熏制5-6天。成品色澤紅棕發亮，濃度適當，醋香濃郁，酯香純正，綿酸爽口，并含有多種有機酸、氨基酸、還原糖、醇類、酯類等。
干果類
三交村糖板栗：產自唐城鎮三交村。當地種植板栗已達45年之久，果實鮮美甘香、清甜軟糯，健胃補腎，具有豐富的營養價值。
梨八溝村核桃：產自唐城鎮梨八溝村百畝核桃基地，其出產的核桃個大皮薄、營養豐富，調血脂、補大腦、抗衰老、助睡眠。
圖片由安澤縣委宣傳部提供
責任編輯： 吉政
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