采摘
挑揀
搖青
揉捻
臨汾新聞網訊 萬里茶路晉商開，天下茶商晉占半。
翼城作為晉國源頭，古樸淳厚的陶唐遺風，形成了深厚的晉文化內涵。據《翼城晉商史料》記載：當地悠久的歷史與深厚的工商業基礎，使得晉南翼城商人強勢崛起數百年。其中盛極一時的“蔚隆章”商號曾在安徽省購買茶山，在陜西省加工茶葉，駝隊縱橫數千里，遍布新疆、俄羅斯等地。
翼城與茶淵源久矣。
“茶之飲，發乎神農”。省委、省政府以藥茶等為重點，全力打造中國第七大茶系，以山西藥茶省級區域公用品牌引領藥茶產業，成為我省新的名片。古老的山西藥茶，正煥發出無限的生機活力，為農民致富增添了新的門路，為產業發展增添了新的動力，為文旅融合增添了新的內容，為健康生活增添了新的希望。
翼城縣委、縣政府認真踐行“兩山理論”，緊緊圍繞省委“發展藥茶產業、全力打造中國第七大茶系”的決策部署，立足翼城連翹產業特色、集群優勢，認真制訂發展連翹藥茶產業實施方案，把藥茶作為農業轉型發展的新引擎，堅持政府引導、市場主導、鏈條式開發、一體化布局。依托獨特的氣候條件、土壤環境、植被資源等優勢，大力開展招商引資，培育了9個種植類、加工類、藥茶類公司和5個專業合作社，推動翼城藥茶產業全方位融入山西藥茶產業發展聯盟，努力成為山西藥茶產業的中堅力量，重啟了翼城晉商茶路“情懷”，按下了翼城藥茶產業發展的快進鍵。
發揮優勢
政府助推藥茶產業發展
翼城縣位于太岳山連翹葉茶基地，中藥資源豐富，全縣藥用植物370余種，野生藥材200余種，其中連翹分布廣泛，野生面積達60萬畝，被列入全國第四次中藥資源普查山西省試點縣之一。
多年來，翼城縣把連翹產業作為“一村一品”主導型產業和脫貧攻堅支柱型產業，出臺了《關于加快推進連翹等藥茶產業發展的意見》，縣財政先后拿出4600余萬元，鼓勵引導廣大群眾栽植連翹。在60萬畝野生連翹的基礎上，先后人工栽植14萬畝，建成了1個雙萬畝連翹基地和6個萬畝基地。
翼城縣委、縣政府高度重視，全力推動藥茶產業發展。5月8日，縣委書記王淵，縣委副書記、縣長劉鋒帶隊專程趕赴太原，與山西華夏晉道商貿有限公司、山西省茶文化研究會簽訂“連翹藥茶”戰略合作協議，與山西中醫藥大學簽訂“山西藥茶”產教融合創新發展協議，揭開了翼城藥茶產業發展的里程碑。
不僅如此，他們還將連翹資源優勢、生態環境優勢向產業優勢、經濟優勢轉化，既致力于形成強大、穩定、特色、生態的連翹產業發展模式，又圍繞連翹產業，推進非醫藥類產品、藥食同源產品、功能食品等連翹藥茶產業的快速發展，著力打造集連翹種植、藥茶精深加工制作和銷售于一體的全產業鏈式發展格局。
對連翹了如指掌的翼城縣林業局局長楊世英說起連翹就喜上眉梢，激動之情溢于言表：“到2022年，人工栽植連翹達到20萬畝，全縣的連翹年產量將達到9萬噸，產值9個億，有望實現農民人均增收3600元，經濟效益十分可觀。”“一次栽植、多年受益，投資投勞少，尤其是‘變現不過夜’，令栽植戶們信心大漲，也令這些負責‘保駕護航’的部門成就感倍增!”
“作為臨床常用中藥材之一，連翹的葉、花、果、根都具有藥用價值和經濟價值，殺青制干后用來制作銀翹解毒片、雙黃連口服液等，銷路暢通，經濟效益明顯。”翼城縣副縣長胡國華的底氣來自中國醫藥健康產業股份有限公司中藥板塊郵寄回來的兩份檢測報告。報告顯示，翼城縣野生連翹及人工栽植連翹的干燥果實中，主要藥物成分連翹苷比標準要高出將近10倍，連翹酯苷A的含量比標準高40倍。翼城連翹顆粒大、成色好，有效藥質含量高，屬道地中藥材，目前每年青翹產量6萬余噸，非常適宜藥茶制作。
應運而生
藥茶產業推進鄉村振興
翼城縣藥茶產業發展正逢其時。
在山西特色農業版圖中，翼城中藥材占據一席，山西人制藥茶、飲藥茶的千年傳統為翼城發展藥茶產業提供了新方向。
據王淵介紹，翼城縣正按照省委“四為四高兩同步”總體思路和要求，使藥茶產業成為翼城縣實施鄉村振興戰略的新支撐、農業轉型發展的新亮點、文旅茶融合的新載體。
千年積淀，傳承至今。山西作為神農炎帝的故鄉，制作藥茶、飲用藥茶已有數千年歷史。清康熙帝曾御賜平定冠山連翹茶為“延年翹”，山西民間亦有制作藥茶的傳統。
其實，翼城縣的王莊鄉、澆底鄉、南梁鎮、橋上鎮等地的老百姓，數百年前就有用連翹葉煮水喝的習俗，這就是藥茶養生的雛形。
5月23日的翼城縣橋上鎮黃家垣村山西貿華農業科技有限公司，茶葉生產車間內一片繁忙，車間的加工機械正井然有序地加工著茶葉。一名工人正在往機器里添加新鮮連翹葉，這些鮮葉通過搖青機、揉捻機、速包機、平板機、松包機、烘焙等工序，就完成了純正地道的連翹藥茶的制作過程。
山西華拓旅游有限公司負責人石敏興奮地說：“省委省政府的藥茶產業布局，對我們企業來說，可謂迎來了發展的春天。縣里也出臺了發展意見和龍頭企業培育、金融服務、營地保障等各項政策措施，我們對發展藥茶產業特別有信心。”
該公司經營范圍是中藥材種植、銷售、以連翹藥茶開發為主，兼營中藥材基地建設、產品收購和深加工的農業板塊，公司連翹茶加工生產線已獲得山西省食品藥品監督管理局認證。
華拓公司不僅具有豐富的資源儲量，還具備成熟的藥茶加工技術。他們通過挖掘民間工藝、外出參觀學習、引進先進技術，基本形成了具有自主知識產權的連翹毛茶加工工藝。
南梁鎮是該縣最早人工規模栽植連翹的鄉鎮之一，近年來先后爭取配套資金1800余萬元發展連翹產業，建立了標準化連翹栽植、管護、采購體系，推動形成了“七坡兩嶺十五道梁”近40平方公里的雙萬畝連翹栽植基地，每年可產連翹2000余噸。該公司還通過招商引資引進了山西煜順祥農業開發有限公司，投資1000萬元建成了連翹加工廠，當前正在安裝智能化連翹加工設備，預計7月份投產，日吞吐青翹50噸，將形成“產、銷、儲”一體化經營模式和產業化發展。
南梁鎮黨委提出“茶產品”“茶經濟”“茶文化”三步走戰略，向精細加工要效益，目前已與連翹茶研發企業完成對接，達成初步合作意向……
文旅融合
賦予藥茶產業新動力
綠水青山就是金山銀山。綠色是生態翼城的主色，連翹是生態翼城的名片。翼城縣堅持生態優先、綠色發展，全縣藥茶產業已經步上了發展的快車道，該縣堅持藥茶產業與文旅融合，賦予藥茶產業新的發展動力。
省委書記樓陽生強調：“藥茶同宗同根，這就是山西藥茶之出處，山西藥茶之妙處，也將是山西藥茶之勝處。”與山西中醫藥大學簽約“山西藥茶”產教融合創新發展協議時，王淵擲地有聲：“我堅信，在雙方的共同努力下，一定能夠將連翹藥茶打造成翼城現代農業的新名片，為豐富山西藥茶區域公共品牌內涵、打造中國第七大茶系作出應有貢獻。”
據劉鋒介紹，山西藥茶兼具藥的功效、茶的味道，為千年本草賦予了茶品的清香和保健的功效，成為獨具山西原創特色的優勢品牌。翼城縣發展藥茶產業歷史悠久、原料道地、優勢明顯，縣政府將加快構建栽植、采摘、加工、銷售藥茶產業鏈，讓藥茶產業成為產業轉型新亮點、脫貧攻堅新支撐。
每年春季，走進翼城縣南梁鎮翔山腳下，只見金黃色的“綢帶”在山腰“揮動”、縱橫阡陌間，一排排連翹自成紋理，深深扎根于腳下的土地，構成了一幅絢麗的生態畫卷。
近幾年來，南梁鎮把連翹栽植與翔山旅游相結合、與脫貧攻堅相結合、與美麗鄉村建設相結合，打造雙萬畝連翹基地，連翹產業已經成為南梁鎮獨具地緣優勢的產業資源。
翼城縣南梁鎮黨委書記王志偉說，下一步，南梁鎮將繼續規范人工栽植、引導產業進入、完善配套設施、拓展營銷市場，推動一二三產深度融合，將連翹“小灌木”建成生態“大產業”，帶動村民脫貧致富。
指著位于山西貿華農業科技有限公司背后風景秀麗的山溝，橋上鎮黃家垣村黨支部書記、村委主任李小華說，這里將修建農家樂和窯洞賓館，他們將持續推進藥茶產業與休閑農業及鄉村農家樂有機結合，讓藥茶產業成為鄉村振興和脫貧攻堅的新支撐。
一頭連著農業增效、農民增收，一頭連著翼城縣農業高質量轉型，這片小小的連翹葉蘊含著大民生、大內涵。翼城縣農業農村局局長張天柱表示，作為翼城藥茶產業的牽頭單位，他們將持續把藥茶產業作為特色支柱產業打造，通過建基地、搞加工、創品牌、促融合的方式，推動全縣藥茶產業健康發展，續寫晉商茶路之輝煌，不遺余力地在促進翼城藥茶產業提檔升級上做文章。
人說山西好風光，表里山河藥茶香。我們有理由相信，翼城藥茶產業帶著深厚的歷史背景、光明的前景未來，會在晉南蹚出一條產業轉型的新路子，持續推動翼城高質量發展。（張燕 宋榜娟）
飛花流彩“渾身板”
舒展大方、優美動人的渾身板
翼城渾身板，亦叫“花板子”，表演的道具，是用楸木制成的每塊長40厘米、寬5厘米、厚0.5厘米左右，一頭方形、一頭弧形、三塊合一的檀木板，表演時用花板擊打身體的各個部位，是一種非常優美且兼具健身功效的民間舞蹈。2009年2月，渾身板被列為省級非物質文化遺產保護項目。
據考，渾身板來源于古時的勞動場面。舊時，男女青年在打谷場上用“連架”（一種打谷農具）把谷穗打碎，連架上下翻舞，節律十分優美。年輕的小伙子和姑娘們受此啟發，便把勞動工具變成健身工具—檀板（花板），把勞動場面變為健身活動，發明了這一既有趣味又能健身的民間舞蹈。明朝人姚旅在其所著《露書》中談到他在山西看到過多種民間舞蹈，其中就有手持檀板、邊拍邊舞“如飛花著身”的“花板舞”，說明渾身板早在五百多年前的明代就已廣為流傳。過去，渾身板表演主要見于廟會、祭祀、賽社等活動，如翼城的翔山灤池廟會、辛安的擔子山廟會、符冊村的接神賽社等。在擔子山一帶流傳著這樣的歌謠：“鄢里竹馬扛大刀，王虎渾身板打法高，范村枕頭鼓兒扭折了腰，鄭莊的小鑼鼓紅火敲”。可見，當時王虎的渾身板表演已非常精彩。近年來，縣文化部門致力挖掘、發展富有特色的民間藝術，在深入研究“渾身板”各種流派表演藝術的基礎上，聘請舞蹈界專家對此進行深度雕琢和重新塑造，打造出既不失原生態精髓、又富有時代氣息的“翼城渾身板”，使這一古老的民間藝術煥發生機。
渾身板表演時，擊板者多是戲曲武生打扮，全身通黑，頭戴黑色英雄帽；其他伴奏者一般是頭戴禮帽，身穿藍長大褂。現在，多穿運動服或武術表演服飾，頭扎一塊方形白色毛巾。其表演套路按“固定鼓、板曲譜和固定動作”組合，反復進行。表演分踩街表演和廣場表演兩種形式。
渾身板表演的最大特點是節奏明快，激情奔放。表演時，演員手握“花板”，按節律依次擊打手、肩、膝、大腿、腳背、腳心等各個部位，同時配以“踏腳”“跳轉”“收腿”“彈腿”“端腿”“弓箭步”等一系列舞姿，在渾身上下敲擊出不同節奏、不同音色的聽覺效果，加之“鳳凰盤”“遍地雷”“雙剪翅”“牛甩尾”“朝天姣”等獨特的舞蹈語言，使全場舞姿“如飛花著身”，音效“似掌聲悅耳”，打到高潮處，滿場噼啪聲，此起彼伏，昂揚激越，令觀眾熱血奔涌，如癡如醉。精湛的技巧、細膩的動作、輕捷的舞姿、不斷變換的隊形，往往使全場歡聲雀躍。當地百姓戲稱渾身板表演為“時尚健身舞”和“鄉村健美操”。
渾身板表演最有名氣的是王虎村表演隊和郭家坡村表演隊。王虎村的表演在不停的左右跳轉中進行，動作主要特點是“轉”，郭家坡村的表演動作主要特點也是“轉”。兩者的伴奏鼓樂皆繼承了“花敲干打、動聽耐看”的傳統，擊鼓者充分發揮敲鼓邊、擊鼓心、打鼓幫、搓鼓棰、磨鼓釘等系列技巧，與擊板者花打飛舞的節奏環環相扣，使之更具藝術性和觀賞性。
渾身板以自己獨特的藝術魅力，征服了廣大觀眾，贏得了眾多榮譽，一步步走出山西，走向了全國。2017年11月2日，以“堯都平陽·文化臨汾”為主題的“大世界城市舞臺——山西臨汾非遺文化活動周”在上海大世界城市舞臺拉開帷幕，省級非物質文化遺產保護項目“翼城渾身板”等節目參加演出；2017年12月28日，臨汾市舉行了“美麗臨汾”2018元旦非物質文化遺產精品展演，翼城渾身板表演舒展大方，優美動人，極富觀賞性，博得觀眾陣陣掌聲；2018年3月2日，備受關注的中央電視臺戲曲和音樂頻道《唱響新時代·元宵特輯》進行了直播。“翼城渾身板”驚艷亮相，為全國觀眾奉獻了一場無與倫比的視聽盛宴。
翼城渾身板先后得到了諸多專家的高度評價，被稱為山西民間不可多得的藝術表演形式，在我國舞蹈藝壇大放異彩。（翟銘泰 黃將）
圖片由翼城縣融媒體中心提供
責任編輯：暢任杰
網站運營：0357-2037928
互聯網新聞信息服務許可證編號：14120200003
晉ICP備 09004084號
