2012-08-06 10:34:00 來源：臨汾新聞網
臨汾新聞網訊（記者 成華 實習生 鞏大方）食品安全關乎群眾健康。8月2日，記者跟隨市工商局堯都分局車站街工商所的執法人員，走進轄區部分食品經營門店，對廣大市民的夏日食品安全“問診把脈”。
在位于火車站附近的一家“梅都批發超市”，執法人員對該超市經銷的奶制品、面包、餅干等小食品進行了檢查，食品安全直接關系到老百姓的健康，絕不容馬虎。購買時，消費者必須仔細查看它的外包裝，看有沒有標注生產日期、廠名廠址、保質期、有效期等。”副所長柴高榮說。
隨后，執法人員又來到位于市區迎春南街的萬佳福倉儲超市，對超市經銷食品是否具備生產日期、保質期等進行了查看。
據柴高榮介紹，為了保證轄區食品安全，他們要求轄區120余戶食品經營戶必須做到《營業執照》《食品流通許可證》《食品質量安全承諾書》一一上墻，尤其是《食品質量安全承諾書》中，食品經營戶鄭重承諾嚴格進貨查驗記錄制度；絕不經銷未經檢驗或檢驗不合格及超過保質期的變質食品；嚴格執行食品召回制度，發現所經營的食品不符合食品安全標準，立即停止銷售……進一步督促食品經營者從自身做起，接受社會監督，確保食品安全。
此外，夏季氣溫較高，食品容易發生發霉變質等現象。柴高榮提醒消費者在選購食品時，一定要仔細查看包裝，為自己入口安全把好關口。
【責任編輯： 邱睿】
