腐竹生產企業是洪洞縣的主要食品加工企業,也是質監部門監管的重點產品。喬寶貴實地走訪了當地3家腐竹生產企業,從原料入庫到生產加工、產品包裝,從添加劑的使用劑量到化驗室的每一項檢驗指標,他都一一進行了詳細的查看和詢問。在同全縣14家腐竹生產企業負責人進行座談之后,喬寶貴語重心長地說:“執法部門和企業其實是一個共同體,其共同的目的就是保障消費者的安全。我們將本著‘一手扶植一手監管’的原則,在鼓勵企業做大做強的同時,加強生產環節監管,保障產品質量。同時,企業也要維護自身利益安全,提高行業門檻,加強行業自律,從而保障消費者權益。”
襄汾縣粉條加工企業也是今年質監部門監管的重點區域的重點產品。在襄汾縣綠康精制粉有限公司,喬寶貴認真詢問了粉條產品的制作工藝,當在化驗室里了解到該公司生產的粉條產品無任何添加劑,且水分檢測和灰分檢測均優于國家標準時,他欣喜地說:“企業就是要通過提升產品質量來助推產業發展,質監部門不但要監管,更要幫助這些企業把產品做精做細,把產業做大做強。”在南賈鎮南劉村,質量技術監督執法人員還對當地的一家無證無照的粉條加工企業進行了取締。
侯馬市監管的重點產品是飲用桶裝水。在查看了當地兩家灌裝飲用水生產企業之后。喬寶貴希望企業在產量增加的同時,質量管理也要緊緊跟上,清洗、過濾、消毒和出廠檢驗等工序要嚴格把關,保障質量。
(記者 李曉琳)
來源:臨汾日報
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